三種の生姜だれで香ばしく焼き上げた生姜焼き。甘辛い味付けと香りで食欲を刺激し、大きなおむすびとも相性抜群。

沖縄県産あぐー豚の焼肉を、コチュジャンの甘辛味で仕上げました。ごはんがすすむ満足感ある味わい。

肉厚ハンバーグを2枚重ねたボリューム仕立て。あぐーミンチとコク深いオニオンソースが味わいを引き立てます。

北部農林高校育ちの希少チャーグーを使用。甘みと旨味が辛味スープと調和した一品です。

学生に愛される食堂の味を商品化。人気メニューを再現し、炒めそばとタコスミートの組み合わせを楽しめます。

名護の老舗の味を再現した沖縄そば。平麺に三枚肉や昆布を添え、あっさりと深みのある味わいに。

ココナッツのコクが広がるカレーと、ピリ辛ポークビンダルの2種盛り。スパイスの奥深い味わいを楽しめます。

7種類以上のスパイスを組み合わせ、1品で満足出来るお惣菜。

オリオンビール酵母を使った唐辛子マヨスナック。島唐辛子の辛さと甘酸味がやみつきに。

人気店のふわふわシフォン。塩チョコにクランブルやチョコ、アーモンドを添えた贅沢仕立て。

名護産パイナップルとシークヮーサーの果実が香る、爽やかなのどごし。

ヘリオス「くら」をベースにした5年古酒。芳醇な香りと円熟のコクが広がる味わい。

勝山シークヮーサー果汁とヨーグルトアイス。爽やかな酸味とほろ苦さが引き立つ味わい。

勝山シークヮーサーのパフェ。爽やかな酸味と香りが広がるゼリーとムースの組み合わせ。

ひとくちチョコスコーンにシークヮーサーのグレーズ。爽やかな酸味と甘味が絶妙に調和。

屋我地島の塩を使ったブールドネージュ。まろやかな甘みとサクほろ食感が楽しめます。

寒緋桜をモチーフにしたフィナンシェ。全国菓子大博覧会金賞受賞の名店が手がけた上品な味わい。