二段仕込みで旨みしみ込む炙り焼チキンステーキ弁当

麹、清酒などで漬け込み、柔らかくジューシーに仕上げたチキンステーキです。醤油ベースに2種類の玉ねぎを使用した和風ソースで食べる仕立てです。